密度（或相對刻度）與油品的組成以及水的存量均有關。對于絕緣油來說控制其密度在某種意義上也控制了油品中水的存在量，特別對于防止在寒冷地區工作的變壓器在冬季暫停用期限不出現浮洋的現象更有實際意義。

如果絕緣油中水分過多，在氣溫低時會在電極上粘附冰結晶，但當氣溫升高時，粘了會在電極上冰結晶會融化，增加導電性，從而會出現放電的危險，為此對絕緣油控制密度，一般要求在20℃時密度不大于895KG/M3